2009 - Das Jahr der EU-Maultasche |
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| Es hat der Europäischen Union in ihrer Weisheit gefallen, die "Schwäbische Maultasche" in den Stand der "geographisch geschützten Angabe" kurz "g.g.A." zu erheben. Die Maultasche ist damit endlich dem Cognac gleichgestellt. Wieder eine Entscheidung auf die die Welt gewartet hat. Hier zum Nachlesen |
| Vom Nachkochen sollte man die Finger lassen, es ist Knochenarbeit. Keine Sorge, wir exportieren sie auch 2010... |
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