2009 - Das Jahr der EU-Maultasche

 
Schwäbische Maultaschen
 
Es hat der Europischen Union in ihrer Weisheit gefallen, die "Schwbische Maultasche" in den Stand der "geographisch geschtzten Angabe" kurz "g.g.A." zu erheben. Die Maultasche ist damit endlich dem Cognac gleichgestellt. Wieder eine Entscheidung auf die die Welt gewartet hat. Hier zum Nachlesen
Vom Nachkochen sollte man die Finger lassen, es ist Knochenarbeit. Keine Sorge, wir exportieren sie auch 2010...
 
 
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